曲奇饼的做法
曲奇饼是由香港传入，重要是一些蛋糕的饼干，手工举行制作，也是最受欢迎的食物之一，许多人在家中本身制作鲜味的曲奇饼，曲奇饼干性子对比爽口并且拥有很好的口感，同时本身制作呢更代表了一种儿全心全意，以及去尊敬别人，曲奇饼本身举行食用照旧去送人都是很好的佳品，以是呢下面咱们简朴先容一下曲奇饼的制作方法。
详细怎么制作曲奇饼要领是非常简单的，筹备的食材也是非常简单在日常生活中也是咱们常见的食材，同时那曲奇饼干制作时肯定要细致肯定要细致选材上的洁净卫生。同时曲奇饼也要举行优良的饮食搭配。
食材准备
黄油：120g、糖粉：40g、细砂糖：30g、盐：14小匙、鸡蛋：一小个、
牛奶：15ml、奶粉：15g、低筋面粉：120g、杏仁粉：50g、香草精：5ml
工具准备
量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。
制作步骤
1.将室温软化的黄油在大盆里丁宁，分次参加细砂糖、糖粉、盐，连续打至糖溶解。
2.分次参加蛋液以及牛奶，用电动打蛋器搅拌匀称。
3.面粉、奶粉、杏仁粉过筛后，一点点参加，匀称搅拌。
4.参加香油精、葡萄干匀称搅拌。
5.烤盘铺上油纸，裱花或者盖模把曲奇定型。
6.放入预热180℃烤箱，大概烤15分钟，详细还需看环境而定
以上便是曲奇饼详细制作方法，重要是根据步调举行参加种种蛋液大概是牛奶一块儿的。不要提前举行参加。同时将糖分参加面粉事那要搅拌匀称后充实额，不要太使劲举行搅拌，可以参加一些少量的糖份逐渐参加净水，在烤箱里烤热之后可以举行利用，曲奇饼照旧要举行准确的制作方法才气制作出美味可口的饼干。