清蒸猪肉的做法有哪些

猪肉是咱们国度最常吃的一种肉类了，险些各人都吃猪肉的，而且在超市是尤其容易买到的一种肉，固然猪肉拥有很高的营养价值，并且也是无比好的补品，在家中各人都可以实验着做一下，猪肉有许多的烹调要领，各人的口胃有所不同，然而岂论哪一种做法，各人都是时常的吃到，如今咱们来讲一下关于清蒸猪肉的做法，盼望可以或许给各人一些参考。

1、选取食材。

白菜要选取下过霜的白菜，由于被霜打过的白菜尤其的甜，吃起来要适口的多。猪肉不要太瘦，精瘦肉做不出谁人味道来，粉条固然是纯地瓜粉的隧道了。

2、做好筹备。

将白菜洗洁净，切条，要竖切，然后从中心割断。猪肉切块，可以切厚点块，大点也行。葱姜切片待用。

3、上灶操纵。

炒锅内放适量食用油，烧热后加先放葱姜片，然后放入肉片，爆炒，参加大白菜，煸炒，加少许的水。

4、参加粉条。

白菜猪肉炖的差不多的时间放入粉条。粉条要是太长，吃的时间会不利便，在入锅以前可以将粉条斩断，参加八角，生抽，开大火炖至熟烂。

5、胜利完成。

末了参加食盐、味精等就可以出锅了。包管你吃的回味无穷。

清蒸猪肉罐头炖白菜这种在北方无比的盛行，是东北人民在冬天抵抗寒冷的最佳食品，跟着当代物流交通的发达，加之信息流传技能的生长，愈来愈多的人开始相识这种菜，也有很多有兴致的人士盼望可以或许在家内里制作这种菜肴。

质料：

猪肉，姜，粟米粉，油，盐，糖

制作步调：

1.把猪肉洗净后切件

2.把姜去皮，洗净后切成片

3.把猪肉参加姜，粟米粉，油，盐，糖搅拌

4.参加饭架，把整碟猪肉放在电饭锅内蒸，蒸熟后便可食用

清蒸萝卜猪肉卷

质料：白萝卜半个、瘦猪肉50g。

配料：盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉适量，蛋清一个。

做法：

1、将猪肉搅成肉馅，参加盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清调匀腌制待用。

2、白萝卜切后半段约莫一扎长便可，去皮。

3、用切片器切发展的薄片，要是你刀功好就本身切吧！

4、切好撒盐抹匀称，待几分钟萝卜出水变软便可，用净水洗去盐分。

5、取一片萝卜，薄薄抹上一层生粉。

6、将肉馅摆上，约莫23处。

7、卷起，用牙签插住，以防散开.

8、滚水蒸10分钟便可。

爱吃肉的朋侪细致了，清蒸猪肉更康健。不要终日吃油炸煎炒的菜，时间长了，会得三高病，脑血管病，心血管病，要挟人们的生命。然而也不是说不让各人吃。而是要少吃，能包管须要的养分就够了。不吃咱们的身材也会也会变得不康健以是康健饮食很首要。