这碗汤。
3-4人份沙葛:500克猪扇骨:500克眉豆:50克赤小豆:50克藊豆:50克蜜枣:2个姜:2片水:10碗
1.赤小豆、眉豆、藊豆洗净,浸泡1-2小时;
2.猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;
3.沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
4.煮沸净水,放入全部质料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味便可食用。
这碗沙葛猪骨汤了,做一碗来尝尝吧。