工艺
:泡制口味:酸甜味食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料
:桂圆600克冰糖300克陈醋500克玫瑰花5克
烹饪方法
1.龙眼洗净擦干水份,剥除壳与果核,取果肉备用;2.以一层龙眼肉、一层冰糖的方法放入广口玻璃瓶中;3.再放入玫瑰花,倒入糯米醋,然后封紧瓶口;4.贴上制作日期卷标,安排于阴凉处,静置浸泡三个月后,便可开封稀释饮用。
健康提示
1.玫瑰搭配龙眼酿醋含富厚铁质,可养气血,排宿便,加强记忆力,对于失眠也可有用改进,能让你喝出粉嫩好气色;
2.龙眼含有大量的果糖、蔗糖,甜分高,以是冰糖的用量较少,也可加入适量蜂蜜,富厚滋养结果。
食谱营养
桂圆
:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜、
冰糖
:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、