鱿鱼最着名的一种服法便是烤鱿鱼,实在鱿鱼以及其他海产品同样也可以炒着吃,在做卷铺盖的时间,可以参加一些青椒丝,还可以参加一些蒜苔,都会使鱿鱼的味道美美的,并且洗濯鱿鱼的时间,肯定要将鱿鱼表面那层膜撕掉,如许才可以或许使鱿鱼越发奇怪,那末青椒鱿鱼须的做法是甚么呢?
做法
1、将灯笼椒切丝;蒜头、姜切成小片;泰国小红椒切成小段。
2、鱿鱼须两根一簇切好;放入热水中焯熟;
3、锅烧热,加橄榄油,将切好的姜、蒜、小红椒倒入煸炒;
4、参加切好的鱿鱼须以及青椒丝
本菜谱的营养成分
热量75千卡蛋白质17克脂肪0.8克钙43毫克磷60毫克钾16毫克钠134.7毫克镁61毫克铁0.5毫克锌1.36毫克硒13.65微克铜0.2毫克锰0.06毫克
制作方法
1、青椒洗净切成条,姜蒜切碎
2、鱿鱼洗净切好,放入开水中焯一下捞起备用
3、热锅后参加油,放入姜蒜爆香
4、参加鱿鱼须翻炒,之后加适量料酒,酱油,糖连续翻炒
5、参加青椒后再加少量水翻炒,翻炒至青椒熟后收汁便可
制作提示
喜好吃辣的可以将青椒换成尖椒。
举荐食用时间
午饭、晚饭
养分剖析
鱿鱼含有富厚的蛋白质,及人体所必需的氨基酸,大量的牛磺酸。另有少许的脂肪以及碳水化合物,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
食品相克
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