青椒肉酱干拌面的做法

2024-02-19 22:36
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为了生存,咱们天天都要好好搏斗。而搏斗的条件则是要有一个好的身材,而好的身材则是必要养分来维持的。那这养分从何而来呢?固然是饮食。以是,就从现在起,请随着小编子细学一下青椒肉酱干拌面这道菜的做法,信赖确定对于你有益处。

1.12鸡蛋面条的做法:将全部质料混淆匀称,揉成团,由于做面条是越筋道越好,以是面团都对比硬,照旧要只管即便揉成团哈。

2.21分成两块,擀成片状,再放入呆板的压面口,用一档过三次,再对于叠后,改用三档过三次,此间要是面条对比潮湿了,就在上面匀称的刷一层干粉,防备粘连,我喜好吃厚点的面条,以是三档过完后就可以了,喜好簿点的可以再用四档,五档过过。

3.面条压到本身想要的厚度后,放入切面口,切出面条,面条切好后,匀称的撒上干粉,防备粘连,鸡蛋面条就做好啦!一次可以多做点,吃不完的,用保鲜袋密封,放冷冻室,吃的时间拿出来直接煮就OK了。

4.青椒肉酱的做法:先将甜面酱与芝麻酱料酒一块儿调匀备用,青椒洗净切段。

5.油热后,爆香葱姜末,放肉末炒至变色后,把肉推到锅边,淋入先前调好的酱汁与老抽炒匀。

6.再放入干辣椒以及花椒同炒至肉根本熟透,酱汁水分收干后,倒入青椒段,放入糖炒到青椒熟了便可出锅。

7.面条煮熟后,过凉开水,滤干水分,拌入青椒肉酱,再淋少许生抽,拌匀便可食用。

本日为各人先容的青椒肉酱干拌面你学会了吗?然它的步调有点多,但是每一一步都不庞大,很简朴,只要你根据步调去做,肯定可以胜利的哦。