青椒焖排骨

提及排骨应该不少人都会拥有较高的话语权，由于排骨是一种无比受人接待的食品，而且老少皆宜。并且在制作排骨的历程中，也可以选择差别的要领制作成差别的排骨美食。除了在餐桌上常见的糖醋排骨粉蒸排骨以外，也可以利用到青椒焖排骨。口胃较重的读者朋侪们，万万不要错过青椒焖排骨的制作方法解说。

主料：精排500克，尖青椒适量

配料：生姜、蒜瓣、盐、油各适量

做法

1、将处置惩罚好的排骨入滚水锅焯一下，换净水没过排骨开始煮，放一个拍扁的姜块，水开后约十五分钟，目测下，排骨血与骨头是否有分散，若分散了，阐明差不多了。排骨捞出待用。

2、锅中倒入适量油，放入蒜片、姜片爆香，细致此时火不克不及大哟，警惕糊了啊，然后放入切好的青椒以及排骨一块儿翻炒一小会，青椒开始变软后放盐，尔后倒入刚煮排骨的汤(汤量恰好平菜)，开始煮了哟!

3、煮多久呢，你就看收汁吧，喜好带点汤的朋侪少煮下，喜好汤浓收汁的朋侪多煮一会会啊，固然在煮的将近出锅的时间记得放点鸡精，少量味精。

青椒的功效。

防备癌症

青椒内含抗氧化物资，可阻挠有关细胞的新陈代谢，从而停止细胞组织的癌变历程，低落癌症细胞的发生率。

防备老化

青椒内里含有富厚的维生素C、E，是进步免疫力，克制黑色素，抗老化的工具，以是各人还不连忙吃点青椒。吃青椒可以增补维生素，可以有抗衰的作用，对付克制黑色素有益处，还可以美容。它特有的味道有刺激唾液排泄的作用;所含的辣椒素能增长食欲，资助消化，防备便秘。因而，青椒成为餐桌上的常见菜肴。

解热、镇痛

青椒辛温，可以或许通过发汗而低落体温，并缓解肌肉痛苦悲伤，因而拥有较强的解热镇痛作用。

医治坏血病

青椒可以防治坏血病，对于牙龈出血、血虚、血管懦弱有帮助医治作用。以是青椒好处多多，适量的选择青椒来做菜，也能实时接纳身材所必要的养分。但买菜选青椒也有本领，终究不晓得商家搀杂了哪一种欠好的青椒进去了，有些是转基因的呢。吃青椒可以增补氨基酸以及维生素，可以有防备疾病的作用，对付涌现的血虚啊另有牙龈出血的环境有改进的作用。

青椒的益处有许多，并且效用也很大，它的营养物质富厚，可以增进食欲，还可以有补虚劳的结果，对付防备牙龈出血啊另有血虚的环境有益处，并且也可以起到解热的效用，青椒可以时常吃，如许的食材没关系尝尝吧。