清火菜谱大全

在现实生活中清火的食品有很多种，食用清火的食品可以对于身材起到降火的作用，可以防备一些身材疾病还可以防备身材上火等，而清火食品的做法也有很多种，平常可以吃一些润肺清火的汤羹，做法也很简朴，也可以吃一些时令蔬菜等以及奇怪的生果等。

清火菜品大全

润肺羹

质料

白果，银耳，西米，冰糖，莲子，红枣，生果

做法

先将银耳、莲子、冰糖各适量，放到高压锅里压二十分钟(或者小火熬一个小时)，至银耳软糯、莲子酥烂。

然后打理白果以及提子。白果的根部都有一个小芽，有点苦，最佳挖掉，否则影响口感，大人无所谓，小孩子确定不乐意吃。细致，白果小孩子一次不要吃凌驾五粒。大人不要吃凌驾十粒。

提子需剥皮。(觉的贫苦也可以葡萄干取代，或者不放也无所谓。)

润肺养颜羹

质料

天津鸭梨1只，银耳1个，百合1把(约莫5-10克)，红枣1把(我下6颗)，杞子10粒，净水750毫升(约莫3碗)，冰糖1小块(要是是给小朋友吃，谁人杞子去掉便是了)

做法

1、鸭梨洗濯洁净，连皮切成小粒。

2、银耳泡水，换水若干次，然后沥干，切小块。

3、红枣、百合、杞子洗濯洁净。

4、全部质料放入电压锅内，压上15分钟，解压后便可食用。

润肺杏仁饭

质料

杏仁10公克，薏仁30公克，白米100公克，白木耳8公克，水120㏄

做法

1、白木耳用冷水(质料外)浸泡约10分钟至发涨，沥干水份切小块;薏仁用水(质料外)浸泡约1小时后沥干，备用。

2、糙米洗净后沥干水份与杏仁及作法1的质料一块儿放入电子锅中拌匀参加水，浸泡30分钟，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟便可。

润肺梨子汁

质料

梨子1颗，柿子12颗，姜汁10㏄，冷水100㏄，黑糖粉适量

做法

1、柿子、梨子洗净去皮后切丁。

2、将全部质料(黑糖粉除外)放入果汁机中，姜汁可依据小我私家口感调解量或者抉择是否添加。

3、用慢速3分钟打至质料零碎成汁便可。

4、可依据小我私家口感抉择是否添加黑糖粉。