泡七彩椒做法大全快收藏

七彩椒是现今对比盛行的一种食品，它并不像小米辣或是七星椒同样辣感猛烈，是很适宜下饭的，并且它自身也有很大的特征，看起来五颜六色的非常招人喜好。无非七彩椒一旦用谬误的要领制作，恐怕连下口都很难。本日小编来教各人制作最正宗最好吃的七彩泡椒，加紧实验吧!

做法

将粗盐放锅中，加(200克)水，浇沸使盐消溶成为卤法，将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，还可以将辣椒只取缔，取泡菜坛重复用开水洗净，消毒，将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法，浸没辣椒，然后滴入少量白酒盖好盖腌泡1个月摆布便可食用，只取缔的辣椒泡出来内里有汁。

辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种质料，其养分富厚，口胃奇特，就餐时能增添饭量，多食可加强体力，改进怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物资，能加快新陈代谢，增进荷尔蒙排泄，保健皮肤。富含的维C，可以节制心脏病及冠状动脉硬化，低落胆固醇。含有较多抗氧化物资，可防备癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道流通，用以医治咳嗽、伤风。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

筹备好食材：七彩椒、生抽、白酒、冰糖(红糖、白糖也可以)

瓶子用玻璃瓶，塑料瓶都可以

1、把七彩椒去楴，洗净晾干(肯定要晾干，不克不及沾有水分)，可以拿纸巾一个一个擦洁净。

2、然后把七彩椒装满瓶子里(可以参加几瓣蒜头提香，依小我私家口胃)，瓶子里不克不及有一点油渍，也不克不及有一点水，不然容易变质。

酱泡七彩椒是一道美味可口的小吃，七彩椒富含维生素C。能开胃消食，加强免疫力，美容肌肤，降脂减肥，暖胃驱寒，抗菌杀虫。搭配一杯凉凉的啤酒大概一碗米饭食用更是奇特的享受，刺激人的食欲大开，让人回味无穷。制作方法简朴易学，质料简朴易购，深受宽大美食爱好者喜好以及追捧。