排骨面条怎么做好吃
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排骨面条的做法是很简朴的，只要咱们筹备要红烧排骨面，然后蔬菜以及姜葱等，然后用排骨做汤底，先将排骨举行焯水操纵，然后在将排骨炖汤，炖汤必要参加生姜以及胡萝卜等，味道更佳，然后煲好排骨汤之后，在将面条放进汤底举行煮熟，末了参加葱花以及生抽等调料就可以了。
红烧排骨面
食材明细
排骨适量
葱姜蒜适量
面条适量
蔬菜适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
豆瓣适量
冰糖适量
做法
1.先说说红烧排骨的做法~排骨斩块之后用水冲一会，冲去血水。
2.筹备两节大葱，一末节生姜，几颗冰糖，大料依小我私家口胃，筹备香叶，桂皮，茴香，花椒等等，一勺豆瓣酱，另备一份葱姜蒜切末。
3.冷水加排骨，放入拍开的葱以及生姜，盖盖大火煮。
4.水开后漂去浮沫，火可以适量调小一些，只管即便把浮沫撇洁净，然后捞出排骨，将过滤后的汤盛起来。
5.煮好的排骨以及筹备好的调料
6.大火热锅，放油，至8成热时放葱姜蒜，炒出香味。
7.放大料以及冰糖，轻微翻炒。
8.加一勺豆瓣。
9.加排骨，稍稍炒一下。
10.加适才过滤的汤。
11.开锅后加少量老抽，上色。
12.要是汤汁多，可以盛一部分出来，当面条的汤底，味道超棒的哦!剩一点连续搅拌收汁。
13.起锅