牛鞭是雄牛的外生殖器,富含有富厚的雄性激素,以是男性很必要这种雄性激素来滋补身材,由于缺乏雄性激素的男性体质方面完整是不太好的,并且还时常会抱病,肾脏功效也会涌现题目,除了要相识到是涌现在那边的,更要相识到像牛鞭如许的食品经由加工以及制作后,可以酿成如许的效用。
牛鞭是雄牛的外生殖器,又叫牛冲,富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症,别的,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性美容驻颜首选之佳品。
牛鞭作为一种贵重进补之食,在全世界遍及受到接待,在各餐饮场合也是炙手可热的一道美食。
制作方法
牛鞭的制作,牛鞭的选材是以公牛生殖器为质料,取下晒干。一样平常晒干之后才会出售给制品加工厂,牛鞭是以根计价,很少以重量计价。积攒到一块儿,有大有小,一块儿出售。制品加工厂收到牛鞭之后会举行浸泡,洗濯,消毒,检修及格后,再举行腌制。腌制入味后再举行卤制,卤熟之后举行真空包装,封上外包装打印生产日期。
主要功效
中国自古以来,"吃甚么补甚么"的看法根深蒂固。许多人以为食用动物的生殖器可以壮阳、补气血。西医与中医差别,不承认牛鞭与壮阳有任何瓜葛,而中国人普遍认为动物器官以及性功能有直接瓜葛,吃鞭险些即是壮阳,西方壮阳重要靠药物。
无非海内浩繁医学专家则对于牛鞭的壮阳效用表现承认,并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等身分拥有壮阳补肾的效用,是上好的男性补品。《本草纲目》纪录:牛鞭主治男子阳痿、早泄,补肾壮阳,固本培元。清宫满汉全席,牛鞭被列为第十二道菜肴。
改进疲软不举,不长期用法
牛鞭晾干磨粉,海∶萃∶参1克,泡水服用。
适用食量
牛鞭的营养价值以及滋补性都至关高,成年夫君最多一天食一根,多则易致使虚火上升,女性也可适量食用。
相干美食
极乐牛鞭
质料:牛鞭浓缩粉片、红枣、板栗、青菜、香菜、葱、姜;盐、味精、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉。
做法:1.将牛鞭用刀切成多少朵菊花状,用清汤重复焯,至牛鞭无腥味。2.然后再把牛鞭放入锅内,倒入清汤,参加红枣、板栗、葱姜一块儿炖至牛鞭绵软。3.把青菜放入滚水中烫至八分熟,挨次排在盘子周围,倒出汤汁,将锅中牛鞭等掏出放入盘中。4.末了将香油以及少量白胡椒粉淋入牛鞭中。
点评:这道菜的名称叫做"牛鞭壮阳汤",接纳的是上等正宗的"极乐牛鞭"作为重要食材,烹调后的牛鞭光彩金黄,富含氨基酸与维生素,红枣含有蛋白质、脂肪,再加之香甜可口、肉质精致的板栗,堪称鲜味一绝的滋补佳品。