夏日喝老鸭汤是很不错的哦，对付许多脑力劳动者而言，这是一款补脑益智的食谱哦！
原料：老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山500克)、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。
要领：老鸭剖开去内脏洗净，将整个质料放进煲内加水，大火煲开，小火煲4小时便可。(如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲)
功效：补脑益智、补中益气。
放工熬上一锅淮山老鸭汤，那是多么的鲜味啊！
