木耳炒青椒怎么做

青椒来源于中南美洲热带地区，青椒在中国已经一百多年了，天下各地都常见青椒，是人们一样平常对比常吃的一种蔬菜，青椒富含维生素C无比高，青椒中含有的辣椒素可以让人食欲大好，有利于人体消化，改进便秘，青椒可以跟木耳一块做着吃，木耳炒青椒怎么做？接下来咱们来看看吧。

木耳炒青椒怎么做？

配料：拜见步调

步调

1.木耳提前泡发摘洗洁净，青椒洗洁净。

2.青椒去核切小三角块，蒜切片，姜切小片。

3.炒锅放油现将蒜以及姜在热油内炒香。

4.导入木耳大火翻炒后，加入适量盐、五香粉以及生抽。

5.然后再参加青椒块翻炒2分钟。

6.放入鸡精后，水淀粉勾芡便可。

青椒功效

1、解热镇痛

青椒辛温，可以或许通过发汗而低落体温，而且能缓解肌肉痛苦悲伤，从而起到对比强的解热镇痛的效用。

2、散寒祛湿

吃了带有辛辣味的青椒之后，也会涌现心跳加速，皮肤血管扩张的征象，中医以为青椒以及辣椒同样，都是有温中下气、散寒祛湿的效用。

3、增进食欲

青椒特有的味道以及含有的辣椒素，是能起到刺激唾液以及胃液排泄的作用，从而拥有加强食欲，增进消化的效用。

4、净化血液

青椒的绿色部门是来自叶绿素，而叶绿素是能能防备肠内吸取过剩的胆固醇的，资助将胆固醇排挤体外，从而可以到达净化血液的作用。

5、降脂减肥

青椒中也是含有辣椒素的，可以或许增进脂肪的新陈代谢，防备体内的脂肪聚集，拥有肯定的降脂减肥的作用。

营养价值

青椒的水份含量高（74％~94％），热量低，但跟着它的成熟水份含量会低落，热量会增高。维生素A以及维生素C随其成熟度而增添。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓以及柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。

1、青椒中含有富厚的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物资，可以或许资助肃清体内的有害自由基，妊妇食用后是能起到进步免疫力的作用。

2、常吃青椒能起到防备胆结石的作用，青椒中含有富厚的维生素，尤为是维生素C，可以或许使体内过剩的胆固醇变化为胆汁酸，从而防备胆结石。

3、青椒是对付防治坏血病有肯定的作用，对于牙龈出血、血虚、血管懦弱有帮助医治作用。并且还能防备微血管的懦弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血。

4、青椒富维生素B、维生素C以及胡萝卜素，拥有增进消化，加速脂肪代谢等效用。