米饭糊了怎么进行食用
家里的电饭煲好像出了点毛病，煮出来的米饭老是带有一股糊味，吃起来口感特别差，可是倒掉又可惜，有什么办法可以把糊味去掉么？
米饭带有糊味是很多家庭主妇，在厨房方面很困扰的一个问题。当米饭在锅里散发出一点点的糊味的时候，要赶紧关掉电源，打开锅盖，在里面放置一些葱来压味，这样米饭不仅不会有糊味，还会带有一点点葱的香味，吃起来口感非常的好。带有糊味的米饭吃起来特别的难以下咽，如果配上一点葱香，就显得刚刚好，既不会有突兀的糊味，也不会有冲鼻的葱味，两者相结合，直接解决了困扰已久的问题。
饭糊了到底还能吃吗
饭糊了最好不要吃，因为糊饭中含有致癌成分，吃了对身体健康是有着很严重的安全隐患的。饭糊了有两种情况，一种是水放多了把饭煮浓了，就像成了浓稀饭那个样子，它是可以吃的。而另一种是烧焦了变糊了，烧的糊的黑漆漆的，感觉没啥食欲了。它是不可以吃的。吃它对身体造成的危害极大，尤其是长期食用肯定会有致命的危险。所以在煮饭吃饭时一定要慎重。千万不要拿自己的身体开玩笑。
米饭蒸糊了怎么办解决呢？
米饭煮糊了，一定不要着急，很多人都会急着往里面加水，但这种做法是不对的。你可以使用这种方法 首先将平时做菜用的香油沿着锅边往下倒，知道将米饭的锅底全部涂满，差不多用两勺就可以了。因为香油的沸点比较高，大概在三百度，所以它可以阻止米饭变得更糊，还可以将原来的糊味去除，甚至可以让米饭变得更加香甜可口。然后再稍等一会儿，大概1到2分钟，让锅底把香油都蒸热，这样可以更好地将香油到香味融入到米饭当中。最后你就可以把米饭盛起来了。