棉花糖热巧克力

棉花糖热巧克力这种工具在咱们的生存中是对比常见的零食，味道是对比甜的，适宜小孩子食用，然而不克不及吃太多，很容易会引起龋齿的征象，并且不适宜老年人食用。棉花糖热巧克力的做法是比较复杂的，必要咱们筹备棉花糖呆板，然后接纳牛奶等质料混淆在一起来制作的，各人可以学习它的做法。

棉花糖热巧克力。

1筹备好牛奶

2倒入细砂糖，然后放到火上加热，同时搅拌至糖熔化

3将黑巧克力处置惩罚成小块备用

4待牛奶微微沸腾后离火，分两次参加巧克力，并不停搅拌

5将牛奶以及熔化巧克力搅匀

6盛入杯子中，放上棉花糖，撒少量可可粉装饰便可

产量：只有134杯混淆，充足9杯;筹备好装在一个2杯的罐子里筹备时间：十分钟

12杯(100克)沙糖1汤匙(8克)玉米淀粉3盎司(85克)半或者甜苦巧克力，大抵切碎半杯(40克)可可粉，任何你喜好14茶匙香草提取物或者奇怪香草豆的一小部分的种子18茶匙细海盐或者14茶匙Kosher盐

在食物加工机中混淆全部身分，混淆至粉状。没有食品处理器?切碎或者磨碎巧克力，直到它可以得到它，然后搅拌成剩下的食材。混合物在室温下密闭生存2个月。

利用要领：用中火加热一杯牛奶(椰子，杏仁或者其他食品)，直到蒸汽为止。加3汤匙热可可混合物。再搅拌一两分钟，直到开始煨，混淆完整溶解。倒入杯子，顶部用迷你棉花糖或者奶油一团，隐蔽在某个处所，没有人会让你分享给你爱的人。

其他口胃：C怎样制作墨西哥热巧克力(囊括一些辣椒粉，卡宴以及肉桂)，薄荷热巧克力(薄荷提取物而不是香草)，摩卡热巧克力(含几勺意式浓缩咖啡粉)，可但是一个传统主义者，而且会把上面食谱的纯巧克力味道放在任何会使我的味蕾变得杂乱的工具上。

包装设法：要是有更多的时间，大概会拿起一些迷人的Weck果汁罐或者郁金香罐(0.5升巨细，这将给你一些顶部的空间-完善的几个棉花糖?)，此中任何一个都可以稍后用于酸洗或者贮存。用玻璃瓶肥胖型杯子用盖子(1，2)，其可在之后用于热巧克力斲丧。也可以用丝带绑上一大汤匙，以使他们的事情越发容易。