每天可以吃牡蛎吗

2024-02-19 22:37
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牡蛎也叫生蚝大概海蛎子,牡蛎是一种双壳类的软体海产品。牡蛎是卵圆型的,有两面壳,牡蛎是生存在浅海泥沙里的一种海产品,牡蛎吃起来味道对比鲜美适口,牡蛎富含很多种微量元素,譬如钙质,蛋白质,碘等微量元素,牡蛎虽然养分鲜味,可咱们天天可以吃牡蛎吗?接下来咱们来看看吧。

每天可以吃牡蛎吗?

牡蛎性味咸,微寒。其重要有平肝潜阳,软坚散结,收敛固涩以及节制胃酸作用,牡蛎是补锌的,含锌量至多了,爱吃然而不适宜多吃的,容易过敏的,时常吃则引起胃酸过少而造成胃呆食少,脘腹胀满,大便稀烂等脾胃衰弱征象,发起适量吃点有肯定增强体质、调补气虚的效用,终究属于高嘌呤食品,不发起天天过多食用。

牡蛎功效

牡蛎它是一种贝壳类的药物,中药大概分三种,一种是植物药,一种是动物药,一种是矿物药。贝壳是属于动物药,它的性味归经是如许,中医说是咸涩微寒,归肝肾经的。牡蛎它有四种效用,第一种效用是益阴潜阳,第二类效用是软坚散结,第三类效用的是收敛固涩,第四类效用是制酸止痛。益阴潜阳就可以用于中医所说的肝阳上亢这一类的疾病。比方说头晕、头痛、腰膝酸软、血压偏高这种的疾病。而软坚散结大概可以治瘰疬、痰核、癥瘕蕴蓄这种的疾病。收敛固涩是可以用于男性的遗精、遗尿,女性的崩漏、带下这种的疾病。同时它有制酸止痛,可用于胃痛反酸。牡蛎它有两种用法,一种是生用,一种是煅用,煅用是经由煅制过的这种牡蛎,煅制的牡蛎重要是用于收敛固涩以及制酸止痛。而这种生用是用于益阴潜阳以及软坚散结,民间的传说以为牡蛎有壮阳的作用,那实在这个壮阳我想大概是指它的收敛固涩作用,便是可以用于男性的遗精、遗尿啊,还可以用于女性的这种崩漏带下这种的疾病。

牡蛎营养价值

牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且养分富厚的食物,含有富厚的甘氨酸以及一种名为肝糖原的糖类物资,它们是牡蛎鲜味的底子。牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原19%-38%。别的,还含有多种维生素及牛磺酸以及钙、磷、铁、锌等营养成分。此中钙含量靠近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。此外,牡蛎是含锌至多的自然食物之一,天天只需食用2-3个牡蛎就能提供全天所需的锌。