任何人都抵挡不住来自美食的勾引,玫瑰花馒头(红心火龙果汁)是一道让人止不住口水的菜品。以及重口胃菜品差别的是,这道菜的食材筹备非常简单,然而做出来的时间色香味俱全,入口香浓,适宜家居常备的佳构菜肴。
1、制品图,会变色的火龙果汁玫瑰花馒头
2、火龙果去皮后切小块
3、把果肉压碎(不是许多以是没有用榨汁机,我用擀面杖的一头捣碎的)
4、用过滤网过滤一遍,借助勺子压一压,把汁以及果肉只管即便挤压出来,(过滤漏网以及火龙果籽渣先放一边,一会还要用)
5、挤出来的火龙果汁参加白糖
6、用一点点温水倒进以前放在一边的过滤网内里,水过滤出来也是赤色的,然后参加酵母,搅拌熔化
7、把面粉倒入火龙果汁中,酵母水也一块儿倒进去,用筷子搅拌成絮
8、揉成平滑的面团,盖上保鲜膜大概洁净的布放在温暖处发酵,天冷发酵慢,可以在放面团的盆底下放一碗温热的水,没照相
9、发酵至两倍大,用手指戳一个洞,四周面团不回缩便可,拨开内里有蜂窝构造
10、桌上撒点面粉,把面团揉匀排气,然后放在桌上不动醒5分钟,再揉一会,再醒5分钟(不要怕累多揉频频,馒头会更好吃哦)
11、揉搓发展条
12、用刀切分成巨细同样的小剂子,擀成饺子皮样(留一个剂子不要擀成面皮,留着做花心)
13、整个擀好后,五个一组摆放好,如图
14、必要用到一根筷子,每组都同样,在面皮中心压一下,压出陈迹
15、搓三个小圆条形状,当玫瑰花的花心
16、如图摆放好
17、轻轻卷起来
18、不紧不松,五张都卷起来,收口的处所使劲压一压,要是压不紧,沾一点点水就好了
19、用刀在筷子压过的处所,也便是中心切下去,一分为二
20、两朵玫瑰花坯就做好了
21、别的的也如法炮制,挨次完成
22、用手轻轻整顿一下花瓣,玫瑰花会更真切哦(做好后放桌上醒20分钟)
23、锅里水烧温,冒热气关火,放入花坯盖上锅盖再醒5分钟,醒好后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟再开锅盖(花瓣上有许多干面粉,如许醒发蒸出来就不会有干面粉的环境)
24、铛铛铛铛,蒸好了,很神奇吧,会变色
25、这个颜色也美美的
26、整一束英俊的玫瑰花
27、换个角度
28、再来一张,玩的开心,一天又已往了
在家里烧饭,整个家才不会显得熙熙攘攘,玫瑰花馒头(红心火龙果汁)的做法很简朴,咱们没关系动起手来,享受鲜味。