麻辣排骨火锅的做法有什么

2024-02-19 22:38
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麻辣排骨暖锅信赖各人都不生疏,喜好吃排骨以及暖锅的朋侪们是在火锅店时常会吃到的一种许多朋侪们都想晓得,火锅店好吃鲜味的暖锅是怎么做出来的呢?接下来这篇文章是为各人来先容麻辣排骨暖锅的制作方法随我一起来相识一下吧!

1.将半肥瘦猪肉切片,姜蒜拍破,种种质料洗净切好。排骨、鸡腿剁好,焯水备用。干辣椒洗净,用水泡一下,沥水待用。

2.锅里放少量的水,把半肥瘦猪肉轻微煮一下,烤出油来。再倒入花生油,

转中小火,倒入干辣椒,青花椒,姜,蒜,炸得干辣椒颜色变浅时,参加豆瓣翻炒至吐红油。

3.加入适量净水或者高汤,放入种种香料、红花椒,大火烧开后,将排骨,鸡腿块放进去,参加白酒,少许醋,鸡精,味精,香油,煮开后,转成中小火,熬四十分钟至一个小时。

4.将暖锅汤底倒入煮锅,放上电磁炉,端上备好的食材,味碟,开始涮食。味道,无比好,试过就晓得了。

以上为各人先容了麻辣排骨暖锅制作方法各人看是否非常简单依据以上的学习各人就可以在家内里制作出热气腾腾香浓鲜味的麻辣火锅真的是一石二鸟,各人有时间快来碰运气吧