麻辣豆干零食怎么做

2024-02-19 22:36
admin

在日常生活中豆干是一种非常常见的小零食,豆干的做法也很简朴,并且口感麻辣鲜香,非常适合当代人群食用,麻辣豆干的做法工艺简朴,本身在家也可以举行制作,还可以依据小我私家口胃喜欢来添加一些调味料,也可以制作成五香口胃的,是生存中休闲的小零食。

麻辣豆干的做法

食材明细

牛皮干300克

辣椒面适量

花椒面适量

孜然粉适量

白芝麻适量

盐少量

糖少量

麻辣口胃

炒工艺

十分钟耗时

简朴难度

麻辣豆腐干的做法步骤

锅里倒比炒菜多一倍的油,热锅凉油。

放入辣椒面、花椒面、孜然粉、熟白芝麻、糖、盐,搅拌匀称。

闻到香味后将切好的牛皮干倒入,再次搅拌匀称,让每一一块都上调料,几分钟后就可以出锅,麻辣鲜香,做法简朴。凉了味道更好。

其他麻辣零食做法

用料

千张(薄豆干)多少

大蒜适量

蚝油适量

香油适量

酱油适量

辣椒适量

孜然适量

白芝麻适量

食盐,白砂糖适量

食用油适量

步骤1

把千张洗洁净,切小块,沥干水份。

步骤2

将大蒜子洗洁净,切碎。

步骤3

锅洗洁净,烧热倒入食用油(多倒点),待油温5成热的时间倒入千张(依据千张几多,可以分次下锅)。待千张外貌有显着的小泡便可捞出锅。

步骤4

锅里留少量油,倒入大蒜爆香,以此参加辣椒,蚝油,盐,酱油,鸡精,白砂糖,香油等调料混淆匀称,然后倒入油炸好的千张拌匀,出锅撒上适量的孜然以及芝麻,便可