麻酱面的具体做法有什么
麻酱面是咱们都无比喜好吃的一种面食，麻酱面非但还吃并且还含有富厚的养分，时常吃麻酱面是有利于咱们的身体健康，麻酱面有进步人体免疫力以及改进血虚等效用，以是咱们要学习一下麻酱面的做法才行，麻酱面做法简朴，咱们只必要接纳几个步调就可以或许自制出麻酱面来，下文咱们先容一下麻酱面的具体做法。
麻酱面是一道美味可口的汉族面食，属于主食。重要质料是面条，口胃是酱香，工艺是煮，难度属于中级。青瓜洗净后切丝，大葱切碎末。锅洗净，倒入小碗净水，烧开后参加盐、油，将洗净的芽菜烫过，捞起备用。酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内，用勺子拌匀成糊状。锅内放净水以及盐，煮沸后，放面条煮熟，一煮熟立刻捞起装入碗内。将第3步做好的酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、芽菜摆放在面条上,正宗的天津北京麻酱面还要有花椒油配火腿丝儿。撒上大葱末便可，也可以烫一些青菜盖在上面，比如说迟菜心大概是菠菜。
1.锅中水烧开，将面条放入
2.用筷子将面条挑散，煮熟
3.把煮熟的面条捞到盛有凉开水的盆里
4.将过水的面条盛到大碗中
5.加切好的黄瓜丝
6.加切好的蒜末
7.加一勺芝麻酱
8.淋少量酱油，加少量盐，吃辣的亲再加一勺辣椒油，拌匀就可以享用了
在上面的文章内里咱们先容了甚么是麻酱面，咱们晓得麻酱面非但味道很好并且另有均衡养分吸取以及进步免疫功效等效用，麻酱面的做法比较简单，上文为咱们先容了麻酱面的具体做法。