萝卜鲜肉馅饼的做法
对付大多数现代人来讲，险些没有人时常在家做饭吃的，由于他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们名贵的康健。要晓得，表面的饭菜里油盐严峻超标，恒久食用必患上重病。而为了防备疾病的产生，咱们务必学会本身动手做饭吃。如今，小编就来为各人说下有关萝卜鲜肉馅饼的做法。
1.1212内馅调制：馅饼要鲜嫩多汁，肉馅必需打水，剁好肉馅，将水份以少量多次方法参加肉馅中，用筷子以统一偏向将水份搅入肉馅中。
2.2121在肉馅中参加姜泥、酱油、料酒、盐搅拌匀称备用。
3.白萝卜胡萝卜洗净切丝。
4.用盐腌制10分钟，腌出水分。
5.挤干水分的萝卜丝再切碎，参加肉馅中。
6.参加醋、葱花，淋入1勺麻油，将馅料搅拌匀称备用。
7.馅饼外皮大多属汤面制作，将沸水用绕圈方法倒入面粉中，不停搅拌，接着到入冷水。
8.搅拌混淆成湿黏面团，再揉成面团，盖上保鲜膜，静置约30分钟。
9.静置好的面团搓成长条状，支解成剂子（要是面团粘手可以在手上抹些油）。
10.将剂子压成圆饼状（大概用擀面杖擀成中心厚周围薄的圆片），包上馅料。
11.像包包子同样包好封口，揪去过剩的面团，用手轻轻压平。
12.包好别的的馅饼。
13.电饼铛（或者平底锅）加热，刷一层油，将馅饼放入煎烤。
14.逐步将馅饼两面煎制金黄色，微微兴起便可。
生存中的小聚时常有，然而你是否从来没有体现过？如许的你确定不开心。以是有了萝卜鲜肉馅饼的细致做法，你完整可以展示下本身的厨艺，做个最万能的本身。