莲藕片怎么炒好吃
在日常生活中许多人对付莲藕的热爱照旧不可思议的，尤为是在我国南边地域，许多人基本上每餐都会食用一些莲藕，同时莲藕的食用方法也是对比多的，比如说腌制大概清炒，本日咱们就一块儿来看一下怎么清炒莲藕片对比好吃？
主料,莲藕200克，圆白菜200克，胡萝卜200克。白砂糖10克，酱油5克，香油10克，醋10克，盐5克，味精2克。藕洗净，切成片，在滚水中焯熟；圆白菜、胡萝卜均洗净，切成铜钱巨细的片，在滚水中焯熟。白糖、酱油、香油、醋、精盐、味精等混淆在一块儿，配成佐料液汁。三种菜摆在盘内，倒入液汁，拌匀便可。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很富厚，有显着的补益气血，加强人体免疫力作用。
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来医治热性病症，莲藕味甘多液、对于热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有利。通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有粘液卵白以及膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食品中的胆固醇及甘油三酯联合，使其从粪便中排挤，从而淘汰脂类的吸取。莲藕散发出一种奇特清香，还含有鞣质，有肯定健脾止泻作用，能增长食欲，增进消化，开胃健中，有益于胃纳欠安，食欲不振者恢复健康。
上面就给各人对比细致的先容了清炒莲藕片的要领，尤为是对付一些对比肥胖的人们来讲，时常吃一些清炒莲藕片是对比好的，由于其脂肪含量对比低，同时莲藕对于咱们的身材又有许多的益处，可以资助咱们养胃。