凉拌香椿可以放醋吗
香椿有着特别的香味儿，到了春天的时间香椿芽是许多人对比喜好吃的一种鲜味，香椿的服法有许多，比如说可以炒鸡蛋，也可以做凉菜，可以做成凉拌香椿，在做凉拌香椿的时间，可以依据本身的口感兴趣来放其他的一些调味品，也是可以放醋的，下面咱们就来相识一下凉拌香椿的做法，咱们来看一下这方面的内容。
香椿拌豆腐做法
用料
嫩豆腐200g、香椿50g、盐10g、酱油1i小勺、香油10ml、味精10g、白醋1小勺、白糖10g。
步调
1、筹备好嫩豆腐一块，切小块。
2、香椿用热水焯一下，焯好的香椿放到冷水中浸泡。
3、撒上盐调味后，放入味精，少许白糖，一点点白醋，淋上适量的酱油。
4、与切好的豆腐一块儿，淋上少量香油便可。
注意事项
豆腐也是一种营养品，尤其在冬天食用，对于体质虚的人很有资助。把豆腐以及京彩放在一块儿捣碎，再把切好的香菜放在一块儿加些调料、也很好吃。
香椿拌豆腐营养价值
豆腐养分极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素以及维生素B6，香椿含钙、磷、钾、钠等身分。