凉拌木耳的做法大全

2024-02-19 22:37
admin

木耳是许多人喜好吃的,这类食品含有的营养元素较多,吃木耳对于排骨、清肠结果都是很不错的,以是对于如许食品选择都是可以放心举行,木耳的制作方法对比多,吃这种食品的时间,必要对于它的制作方法举行相识,那凉拌木耳的做法大全中,都是有着怎么样的制作方法呢?

许多人对于凉拌木耳的做法大全中,凉拌木耳的要领并不是很清晰,制作前必要对于它的制作方法举行相识,如许制作凉拌木耳的时间才可以或许顺遂的举行。

凉拌木耳的做法大全:

质料:干木耳一把、香菜5根、大蒜半头、红椒半个、黄椒半个、白醋1汤匙(15ml)、陈醋1汤匙(15ml)、盐12茶匙(3克)、白糖1茶匙(5克)、鸡精14茶匙(1克)、辣椒油1茶匙(5ml)、香油14茶匙(1ml)。

做法:

1)木耳用适量温水浸泡,撒入少量淀粉,可以有助于木耳的干净。木耳软化后,彻底洗濯洁净。

2)锅中倒入净水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干。

3)将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后,切成4cm长的细丝。大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥。

4)将木耳,香菜段,红黄椒丝,蒜泥倒入一个大碗中,调入白醋,陈醋,盐,白糖,鸡精,辣椒油以及香油,搅拌匀称便可。

以上便是凉拌木耳的做法大全中,它的一些制作方法,在制作凉拌木耳的时间,也是可以依据自身喜好的方法举行,并且食材搭配差别,凉拌木耳的要领也是有着一些区别,同时吃这种食品可以放心,它不会侵害到自身康健。