辣子鸡的做法大全

辣子鸡是一个很常见的好菜，这道好菜味道奇特，并且在吃的时间，对于人体各方面，也是有着很好资助，在对于它选择的时间，也是可以放心举行，那辣子鸡的做法大全中，它的制作方法都有甚么呢，它的制作方法也是对比多，无非要细致的是，对于它的食材以及搭配也是要公道，如许吃的时间，利于人体康健。

那辣子鸡的做法大全中，都有怎么样的制作方法呢，下面就细致的先容下，使得对于它的制作方法，都是有着一些相识，根据下列要领举行制作，使得它的口感也是会很奇特的。

辣子鸡的做法大全：

辣子鸡的做法：

质料：青辣椒4枚，红辣椒5枚，蒜瓣10枚，干红辣椒，白芝麻，淀粉，花生油，酱油，料酒，白糖，盐，鸡腿3枚

做法：

1.鸡肉洗洁净，用盐以及淀粉把鸡肉抓匀，腌一下子。

2.手擦洁净，把青辣椒红辣椒切成斜段，斜的悦目。

3.把剥好的蒜瓣用刀背拍拍，拍完之后用凉水冲一下。为啥?不粘锅呗。爱信不信，谁试谁晓得。

4.干辣椒，挑英俊的也整10枚，用铰剪剪成段段。

5.配料全家福：准备--茄子!!!

6.空锅热油!鸡块筹备!

7.油热7成，下鸡块，油面需挡住鸡块。

8.鸡块炸至外貌焦黄，捞出。锅留少量油，下蒜瓣，爆出蒜香!(这不空话吗?蒜瓣能爆出肉香，那是神话。

9.红辣椒、青辣椒、干辣椒，凡辣字辈的通通倒里，爆出辣香!爆出年味!生存，即是过年!每天过年!

10.鸡块!翻炒!七手八脚的，让我险些没有时间去对焦、构图、光芒......唉，人甚么时间才气进化成三只手呢?

11.翻炒若干次，盐、酱油、料酒、白糖、照相，哦，太忙了我!

12.翻炒!上色!入味!白芝麻筹备!

13.鸡块成色后，白芝麻下!收汁。

通过以上先容，对于辣子鸡的做法大全中，在对于辣子鸡的制作方法，都是有着很好相识，如许对于制作的时间，也都晓得怎样举行，无非要细致的是，对于它制作的时间，在食材搭配上，也是不克不及随便，如许使得它的口感会有改进。