过年的时候家里腌了腊肉,吃了一下觉得太咸了,离家的时候我妈给我带走了很多,由于太咸了我也不知道应该怎么吃,想问腊肉太咸了应该怎么办?
腊肉太咸的话可以把腊肉和别的菜混合在一起炒,比如可以把腊肉切片以后和蒜苗一起爆炒,炒的过程中不需要加盐,而且可以多加点水,清除一些盐。另外还可以把腊肉直接和饭一起蒸,蒸的水分也可以让腊肉的味道清淡一些。或者可以再做饭的时候直接和腊肉一起做焖饭,腊肉太咸只能通过和别的有水分的菜品一起搭配着吃,腊肉太咸的话还是要少吃一点。
咸蛋瘦肉粥的功效是什么?
咸蛋瘦肉粥里面含有大量的丰富的氨基酸和蛋白质,所以长期喝的话可以给人体带来,很多的营养,但是咸蛋里面,因为是腌制而成,所以会有各种各样的重金属和其他的,不好的物质,所以还是要少吃比较好,尽量不要经常吃。可以吃一些其它食材做成的粥,比方说蔬菜瘦肉粥,这样可以荤素搭配使你体内的营养均衡,可以提高你的抵抗力和免疫力,增强你的身体素质。
咸鱼蒸五花肉怎么做?
咸鱼蒸五花肉的做法是相对比较简单的,一般需要先把五花肉切成大小合适的片状,并在上面均匀撒上姜丝等调料,而后把咸鱼切好铺在上面,再抹上一层花生油或者其他食用油,放入蒸笼后开始紧张蒸,蒸熟之后就可以吃到香嫩细腻的咸鱼蒸五花肉了。咸鱼和五花肉中的蛋白质和钙等元素含量丰富,可以为各种生命活动提供所需的能力,能够起到强健筋骨和明目滋补作用。
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