开心果的作用
开心果属于干果类的一种。各人都晓得时常吃干果对于人体的益处许多，干果耐贮存，多买一点放在家里，随吃随拿，免得时常跑超市、菜市的贫苦。家里的白叟孩子都可以吃。开心果口感清香，好吃。名字还吉祥，天天都开心是每一一个人的寻求，开心果是一种好的干果。
中国人吃开心果有几千年的汗青。开心果有很高的养分，开心果油质富厚，可以排肠毒，开心果还可以作为一种药材来用，古医书上就有纪录，咱们详细来看一下开心果的作用。
祛压降脂
开心果富含精氨酸，它不但可以缓解动脉硬化的产生，有助于低落血脂，还能低落心脏病发作伤害，低落胆固醇，缓解急性精神压力反映等。
明目
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种自然抗氧化物资，而翠绿色的果仁中则含有富厚的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，并且对于掩护视网膜也很有益处。
减肥
开心果天天吃上28克开心果，大概是49颗摆布，不但不消耽心发胖，还有助于节制体重。这是因为吃饱的觉得通常必要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延伸食用时间，让人孕育发生饱腹感以及满足感，从而资助淘汰食量以及节制体重。
抗衰老
开心果养分富厚，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%。
价值
开心果果仁是高养分的食物，每一100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克
开心果无论是从营养价值照旧从药用价值来看，都是一种不错的干果。许多人都喜好吃，是各人到超市必买的食品之一，许多人也把开心果作为走亲访友的礼物。不但送去礼物，还把开心送去。
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