本日小编向各人举荐金针炒蒜苗的经典搭配,金针菇这类菌类蔬菜可以有用防备癌症的产生,而金针菇以及蒜苗都含有大量的植物纤维,时常吃一些的话可以养颜美容、改进便秘的征象。
下列便是关于金针炒蒜苗的做法先容。
质料:蒜苗4根、绿豆芽150g、金针菇200g、红菜椒14个(约10g)、洋葱14个(约20g)、姜末1茶匙(5g)、生抽、芝麻香油、各1茶匙(5ml)、盐12茶匙(2g)、油1汤匙(15ml)。
金针炒蒜苗的做法:
1、蒜苗洗净,去掉根部老硬的部门,切成3cm长的段。
2、绿豆芽去尾洗净。
3、金针菇去掉根部,洗濯洁净。
4、红菜椒切成细丝。
5、洋葱切成碎末。
6、中火烧热炒锅中的油至六成热,放入洋葱末以及姜末,轻微翻炒。
7、出香味后,将切好的蒜苗段以及金针菇放入炒锅中,调入生抽,翻炒至金针菇变软。
8、放入绿豆芽以及红菜椒丝,翻炒两下,参加盐以及芝麻香油调味便可。
金针炒蒜苗的搭配做法是否很简朴呢,这事一道康健的素食摄生菜,这里祝贺朋侪们康健每一一天!