金桔的营养价值

金桔非但味道清甜适口，另有很高的营养价值，而金桔的营养价值在于它含有大量的维生素A、维生素P、维生素C等等，可以或许掩护心血管、防备动脉硬化等等。将金桔沏茶还可以缓解咳嗽，防备伤风。金桔非但味道清甜、养分富厚，还非常雅观，有很多处所都将金桔栽起来做盆景抚玩。

早在古代，人们就已经很相识金桔的营养价值了，说它生津止渴，理气解郁等等，而金桔的作用也被纪录在了《本草纲目》中，由此可以金桔不然而生果，照旧一种对于人体有利的药材，是药食同源的食物。

　　功效

据浙江黄岩柑桔研究所1986年检测，金桔果皮中的维生素C含量高达70mgg，全果含量43mgg，险些可以及猕猴桃比美，别的另有富厚的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌以及铁等微量元素，营养价值较高。《本草纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒”;“主治下气快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳”;“疗呕哕反胃喧华、时吐净水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈”。《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛”。当代药理阐发以为，金桔皮含有挥发性芳香油，其身分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对于消化有和缓的刺激作用，有助于消化。金桔的食疗对于主妇的经前乳房胀痛，初期急性乳腺炎的疗效极其明显。

　　金桔吃法：

1、金桔治口臭伴胸闷食滞很有用，可取奇怪金橘5~6枚，洗净嚼服。

2、金桔治胸中忧郁、心境不爽，白糖金桔饼，随便食之，细细嚼下后，咽下可解渴。

3、金桔治咳嗽、哮喘，金桔5个，切开去核，白糖适量，加水温火煮熟，食桔饮汤。

4、金桔治胃腹胀痛、消化不良，盐渍金桔，逐日服2个，可消胀。

除了上述效用，金桔的营养价值另有许多，它还可以醒酒。而金桔最大的养分是会合在果皮上面的，以是最佳是连皮带肉一块儿吃。金桔虽好，然而也不克不及多吃，尤为口舌生疮、脾弱气虚者以及糖尿病患者最佳不要吃，以避免加剧病症。