惊江苏一食品公司黑米糕菌落超标6000倍

食品质量、食品安全，不停是人们存眷的核心，江苏一次抽查再次将食品质量推向了风口浪尖;黑米糕菌落超标6000倍，这巨大的数据在各人看来有甚么感触，要是这些黑米糕走向人们的消耗视线，将危害几多人的康健。

江苏省质量技术监督局中秋节前抽查月饼等2595批次中秋、国庆产品质量。20日，该局向社会宣布抽查效果。此中，抽查的南京舍味食品有限公司出产的黑米糕菌落总数凌驾标准规定的6000倍，南京聪燕食品有限公司出产的无蔗糖玉米沙琪玛大肠菌群含量凌驾标准规定的5倍，抽查的宝应县鲜味来糕点厂出产的桃酥铝含量凌驾标准规定的3.5倍。

本次共抽查月饼、肉制品、月饼馅料、白酒、葡萄酒及果酒、食用植物油、乳制品、糕点、蜂产品、茶叶、纯净水、饮料、代用茶、啤酒、冷冻饮品、含茶成品、婴幼儿配方乳粉等17类传统节日食品2595批次，及格2526批次，均匀合格率为97.3%。

此中，抽查的月饼共有460批次，合格率为98.9%，较客岁上升0.8个百分点。抽查月饼馅料31批次，合格率为100%。抽查的月饼存在一些题目。有1种产物的菌落总数超标：抽查的阜宁县富尚食品厂出产的广式五仁月饼菌落总数凌驾标准规定的12.7倍。

有3种产物的脱氢乙酸含量超标：脱氢乙酸是新型防腐剂，国度对于其适用范围以及最大使用量有严酷划定。此中，张家港市金港镇香春园食品厂出产的广式百果月饼的脱氢乙酸含量凌驾标准规定的3倍。江都市新旺食品超市出产的伍仁月饼被检出了禁用添加剂苯甲酸。

针对监视抽查不及格食品，该局将责成各市局请求不及格企业立刻住手不及格产物的出产、贩卖，确保消耗宁静;加大后处理工作力度，请求不及格食品出产企业限期整改，严酷食品出厂检修，连续提拔其产品质量;请求各地质监部分加大对于食品出产加工企业违规利用或者超量添加食品添加剂的羁系力度，确保食品质量宁静。