鸡蛋炒米饭的做法有哪些
鸡蛋炒米饭实在便是各人所熟知的鸡蛋饭，鸡蛋饭开始做起来是非常简单的，然而内里的工序也是很繁琐，要是火候掌握的欠好，鸡蛋炒米饭也是不好吃，鸡蛋炒米饭内里，实在还可以加一些配料，比如说火腿肠之类的，各人对比爱吃的工具，来提拔他们的味道，下面咱们就一块儿学习一下鸡蛋炒米饭的做法。
做法一：
质料
剩饭一碗，鸡蛋两个，葱少量，盐少量，油少量
做法
1.鸡蛋入碗中顺着一个偏向搅匀;
2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用;
3.锅内少量油烧热，倒入米饭，加少量水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状;
4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀便可。
做法二：
1将煮好的米饭放进冰箱冷藏数小时。(米饭煮的时间最佳煮硬一些，放进冰箱冷藏进一步淘汰米饭中的水分。)
2青椒与西红杭切丁备用。
3锅中放油，鸡蛋打匀后下入锅中炒开。
4下入米饭、青椒丁以及西红柿丁，放入少量盐，连续翻炒。
炒饭养分富厚，颜色好看，足以让你味口大开哦。
无论你用下列哪种做法，有几条是配合的。
1.饭必需是隔夜饭。重要是如许炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一晚上就患上。着实没有立马拿钱出门到排挡里讨点。
2.不斟酌康健题目，动物油炒出来确定比用植物油好吃。
3.搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，如许炒出蛋后容易弄碎。
4.别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。
上文便是先容的鸡蛋炒米饭的做法，实在鸡蛋炒米饭的做法是有无比多种的，无论是外国照旧中国都是有他们差别的做法以及差别的口胃，鸡蛋炒米饭内里的饭最佳利用的剩饭，隔夜的饭是最佳的。