教你凉拌土豆丝的做法
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凉拌菜是许多人夏日的最爱，可以说如许的菜无比的受欢迎，并且在制作上，也都是很简朴些的，凉拌土豆丝的做法也是让咱们许多人想要晓得，在家都喜好吃一道鲜味的凉拌土豆丝，是一件很幸福的事变，如许菜的制作很简朴，并且它有利于咱们人体的斲丧，对于增进新陈代谢也是很有资助的。
对于凉拌土豆丝的做法，咱们也都是可以在土豆丝的做法大全中看到，对于凉拌土豆丝要是咱们晓得的很少，咱们在制作的时间，也都是可以先举行相识，对于做法也都是可以举行多反面的钻研，如许做法就看似简朴多了。
凉拌土豆丝的做法
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质料：洋芋(1-2只)，香菜(4-5棵)，鲜红尖椒(1-2只)，油少量，香油几滴，白醋，盐、蒜几瓣、味精。
一，洋芋切细丝，粗细略比黄萝卜丝细一点.浸在凉水中防变色。
二，烧开水后再放入土豆丝盖锅盖.等土豆丝翻腾水面起泡立刻捞出.(过长熟过头，过短不熟，细致火候是症结)。
三，放在凉水中洗沐后历干待用。
四，香菜切碎，放入碗底，(也可末了洒在面上)再放入土豆丝，盐适量.白醋.味精.搅拌五下。
五，切碎蒜，红尖椒切细丝，锅内放一点油扁香后浇在土豆丝上拌一下，末了加几滴香油(可不加)。
凉拌土豆丝在光彩上，洋芋透明，在加之点香菜青绿、椒丝点红，那一道响亮爽口秀色可餐美食就涌现了，在一年四季中，咱们都是可以选择到如许的鲜味，制作的历程简朴，并且易学，对于进步人体的免疫力，也都是很有资助的。