许多时间,咱们都倾慕别人有一个会做菜的亲人,如许可以在放工后,可以品尝一下鲜味的好菜。与其倾慕别人,不如本身动手,下面咱们就给各人先容浅易鸡腿炖蘑菇的做法。
1.买来的琵琶腿,解冻后用冷水泡30分钟摆布,洗去血水冲刷洁净。(演示图为5个)
2.鸡腿入凉水焯熟。焯个7成熟后捞出,用热水洗去外貌浮沫。放入漏勺内肯定要控干水份。
3.葱姜蒜切好筹备好。
4.料酒酱油耗油醋筹备好。(可以不消放耗油,便是简朴的料酒+酱油也很好吃哦)
5.洗洁净的蘑菇控水筹备好。
6.做上炒锅,放入一点油,葱姜蒜炝锅;放入控干焯熟的鸡腿中火翻炒,倒入料酒+一点酱油+2勺白糖+适量耗油,连续翻炒,放入蘑菇翻炒至整个食材变干变色就可以倒入热水没过鸡腿,点一滴醋(去腥味),洞开锅大火烧开5分钟摆布,放入5勺盐炒匀就可以入高压锅了,15分钟后冒气就可以吃到香馥馥的鸡腿炖蘑菇啦。是否无比便捷咧?
浅易鸡腿炖蘑菇对付还没结婚的人儿最具诱惑力了。以是要是你能尽快学成,不妥享受到了不同样的鲜味,并且还办理了本身的终身大事。