尖椒炒土豆片正确做法
尖椒这是人们日常生活中很常见的一种食品，由于其口感脆爽而且味道很棒因而很受人接待。土豆也是人们生存中很常见的蔬菜，尖椒以及土豆是很好的搭配，炒着吃是无比棒的一种服法。然而人们日常生活中有很多人并没有掌握准确的尖椒炒土豆片要领，下面就来先容一下尖椒炒土豆片准确做法。
青椒炒土豆片
质料
青椒2只，土豆2个，食用油，胡椒粉，五香粉，生抽，蒜末，姜末，葱花，鸡精
做法
1.青椒洗净撕片，土豆洗净去皮切片
2.炒锅内放油烧热，加蒜末姜末爆香，放土豆片翻炒半晌，加五香粉胡椒粉生抽炒匀
3.参加青椒，炒熟后加适量盐，参加葱花、鸡精炒匀出锅
土豆的功效与作用
第一，土豆比大米孕育发生的热量低，而且只含有0.1%的脂肪。要是把它作为主食，对于减去过剩脂肪会很有用。
第二，土豆有以及胃、调中、健脾、益气的作用，对于胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有医治效用。
第三，土豆所含的纤维素细嫩，对于胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或者淘汰胃酸排泄的作用。常食土豆已经成为防治胃癌的帮助疗法。
青椒的功效与作用
第一，辣椒辛温，可以或许通过发汗而低落体温，并缓解肌肉痛苦悲伤，因而拥有较强的解热镇痛作用。
第二，辣椒猛烈的香辣味能刺激唾液以及胃液的排泄，增添食欲，增进肠道蠕动，有助于消化。
第三，辣椒所含的辣椒素，可以或许增进脂肪的新陈代谢，防备体内脂肪积压，有利于降脂减肥防病。
青椒炒土豆片制作简朴，味道适口，不但开胃助食，还拥有很好的减肥作用，青椒土豆丝是减肥人士的首选食品。