跟着气温徐徐的回升,凉面,各人喜好的食品又要风靡了;本日小编给各人举荐的是一道简朴的鲜味——三丝荞麦凉面,此凉面做法简朴,味道奇特,绝对是值得各人一学的鲜味。
荞麦凉面的材料:
质料:荞麦面、冷开水、胡萝卜丝、黄瓜丝、绿豆芽、鲜榨冰梨汁。
调料:盐、生抽、辣椒油、黑芝麻、醋、香油。
荞麦凉面的做法:
1、荞麦面入开水煮至没有硬芯。捞出马上放冷开水浸泡。之后捞出倒香油拌匀防备你粘连。
2、盐,生抽,辣椒油,黑芝麻,醋,香油依本身的口胃适量拌匀。
3、荞面里参加胡萝卜丝,黄瓜丝,焯熟的绿豆芽,鲜榨冰梨汁,再倒入上面拌好的调料。
4、拌匀便可。
荞麦
是一种难得的保健食品,其丰富的营养价值,可以有效防治高血压、冠心病;建议大家生活中多多食用。