家常长豆角包子馅做法大全

包子这是很多人的喜好的食品，咱们时常会说小孩子的脸圆嘟嘟的就像包子同样不由得的想咬一口，这就阐明了包子在咱们心目中的职位地方照旧蛮高的。跟着科技以及社会的生长，包子的种类也在逐渐的增添，不仅仅在范围简朴的肉包子，我以及我的同事都对比喜好长豆角肉包子，这是因为这款包子的味道无比好，包子好吃，那末它的馅就要做好，那末怎么样在家做出好吃的长豆角包子呢？家常长豆角包子馅做法大全是怎么样的呢？

食材：高筋面粉500克、温水265克、肉馅400克、酵母5克、豆角400克

做法：

1、高筋面粉500克，温水265克，酵母5克，全部质料混淆，放入面包机内，揉成平滑面团。

2、揉好的面团拿出来，盖上盖子，放到温暖处发酵2.5倍大。

3、发酵好的面团，用少量苏打水，放到发酵好的面团内里，揣揉排气，然后醒至10分钟。

4、肉馅400克放入盆中备用。

5、葱剁末，姜剁末。

6、把葱末，姜末放入肉馅中。

7、接着放入花生油，酱油，料酒，精盐，五香粉，鸡精，顺着一个偏向搅拌匀称。

8、豆角掐去头以及尾部的根，洗濯洁净。

9、锅中放水，水开后把豆角放入锅中，焯至断生。（用手能掐动豆角就可以捞出）。

10、把豆角捞出，过凉。

11、豆角放到案板上，切成豆角碎。

12、剁成细末。（不消剁的太碎,太碎了没有豆角味了）

13、把剁好的豆角馅放入肉馅内里，顺着一个偏向拌匀。

14、把醒好的面团拿出来，搓成长条状。

15、用手揪成巨细相称的面剂子，撒上干粉，用手掌按平剂子。

16、把面剂子擀成中心厚，周围薄的包子面皮，放入馅。

17、用大母子以及食指捏成包子摺，包好的包子。

18、将包子摆放到蒸连上（蒸连上边抹油）。

19、蒸锅放入适量凉水，包好的包子2次醒发20分钟，大火烧开25分钟便可（蒸好的包子不要立刻揭锅，要等3--5分钟在揭锅，如许包子的皮就不爱塌）

以上便是鲜味的家常长豆角包子馅的做法大全，盼望咱们的先容能让你在制作包子的时间有着更多的选择。包子是一种无比受到接待的食品，因而对付怎么样做好配料就显得尤其的首要，要是你想要本身的包子变得越发味美的话，那末你可以在馅内里放一些鸡蛋，如许馅的味道会更好哦。