葫芦瓜的做法葫芦瓜烙

2024-02-19 22:36
admin

葫芦瓜营养很丰富,受到不少市民的喜爱;葫芦瓜的做法

有炒、烩、做汤、制馅等;今天小编为大家介绍的是一道能润肠、润肤,具有田园风味的——葫芦瓜烙的做法,下面就一起来看看它的做法吧,喜欢的朋友记得自己动手做一下哦!

材料:

葫芦瓜8两,菜脯1两,葱1条,花生1两,虾肉2两,盐112茶匙,薯粉2茶匙,面粉1茶匙,净水1汤匙

做法:

1.葫芦瓜洗净,刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净,去肠,抹干,然后用刀背拍成碎。

2.把以上质料用大碗盛起,参加盐再搓匀。然后把1汤匙净水以及薯粉及面粉混以及,制成面浆,参加碗内拌匀成瓜浆。

3.把镬烧热后加点油,将瓜浆放入镬中,收慢火煎至离镬,反面再煎至熟,一碟鲜味的葫芦瓜烙便告完成。