花生米的做法

花生米是许多人最爱，如许的食品味道奇特，并且如许食品在吃的时间，对于人体康健也是有着很好的资助，无非对于花生米吃的时间，也是必要一些方法要领，花生米在制作上，都是不克不及随便的举行，不然在吃的时间，对于人体康健也是没有任何资助，那花生米的做法怎么样呢?

许多人对于花生米的做法并不是很相识，因而对于如许食品制作的时间，也是必要很好方法，如许使得吃的时间，对于人体康健才会有资助，可以或许很好的吸取它的营养成分。

花生米的做法：

咸香炸花生米

质料：花生，油，糖

做法：

1.锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。

2.倒入花生，开中火，不绝划圈炒动。

3.至花生皮稍稍绽开，见此中的花生仁变黄，便可关火。

4.这时还不要装起，连续划圈炒动，直至油温稍降。

5.花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。

老醋花生米

质料：花生米，菠菜，胡萝卜，芝麻，陈醋，白糖，盐，生抽，蒜

做法：

1.花生米洗净，冷水中浸泡一小时，捞出控水，小火炸至酥脆，放凉备用。菠菜洗净，整根焯烫一分钟，捞出过凉，备用。胡萝卜切细丝，焯烫一分钟，捞出过凉，备用。蒜去皮，榨成蒜汁，备用。

2.将焯烫好的菠菜码好，切段，并用胡萝卜丝绑扎一下，形成一个个垛状。在菠菜垛两头，沾满芝麻。

3.白糖以及陈醋以1：2的比例放入碗中，再放入少量盐、生抽以及蒜汁，搅拌成调味汁。

4.取一空盘，放入炸好的花生米，码放好菠菜多，倒入调味汁，放入冰箱冷却一下味道更好。

通过以上先容，对于花生米的做法也是有着很好的相识，因而对于如许食品制作的时间，都是可以根据以上要领举行，花生米含有富厚的蛋白质、脂肪，因而对于它的选择，不但可以强健身材，同时对于进步身材免疫力结果也是无比不错。