就是:排骨融合了黄豆淡淡的豆香,吃起来感觉很清爽;不仅如此,这道排骨营养价值丰富高,适合各类人群食用;喜欢的朋友就一起学着做吧。
:
肋排半斤、黄豆二两、生姜少量、酱油、花生油、盐
:
1、黄豆洗洁净,加少量酱油,放压力锅煮20分钟。
2、将排骨切成3cm长的小段,飞水。
3、用少量花生油、爆香生姜丝,参加排骨爆炒2分钟将排骨炒香,将压力锅里的黄豆以及汁一块儿参加锅里,以及排骨一块儿焖。
4、盖上锅盖焖20分钟,加少量盐调味,鲜味又养分的黄豆焖排骨就做好了。