对付口胃较为平淡的地域的人们来讲，一丁点辣椒都会让他们难以忍受，然而重口胃地域比方湖南四川等地域，则无比喜好吃辣椒。而在千百年吃辣椒的历程中，这些地域的人们也研发出了许多种差别吃辣椒的要领。此中利用黄豆酱炒辣椒是一种独具风韵的吃辣椒要领，以是黄豆酱炒辣椒的具体做法是怎么样?
辣椒：750黄豆酱：50蒜米：1个
生抽：2勺耗油：3勺水：三分之一碗
第一步
热锅下油，放蒜米爆出香味。
第二步
放入辣椒翻炒匀称
第三步
放入生抽，黄豆酱，在放一次油，翻炒匀称。
第四步
放入水，然后盖盖子闷。
第五步
水快干时，放入耗油翻炒匀称。
第六步
起锅，一碟辣椒炒黄豆酱就做好了。
