虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的做法
是将新鲜虹鳟鱼烧烤后拌上酸奶青瓜酱,美味爽口,这道菜跟煮好的土豆和新鲜香草柠檬很搭配;具体做法下:
一、虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的质料:
原味酸奶225克、青瓜1根、磨碎、奇怪莳萝2汤匙、切碎、柠檬皮碎1茶匙、纯橄榄油1汤匙、现磨黑胡椒以及盐适量、虹鳟鱼排4块
虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的做法
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1.用一个中碗,将酸奶、青瓜、莳萝、柠檬皮、橄榄油、盐以及黑胡椒混淆在一块儿搅拌匀称安排一边。
2.将烧烤架打开,放上一个烤盘,铺上羊皮纸。
3.用盐以及黑胡椒给鱼排入味后放到烤盘上,烤约莫8分钟或者直至鱼肉变酥。上菜时,将酸奶酱舀到鱼上便可。