红果(即山查)30克，红枣8粒，瘦猪肉120克。
先将山查、红枣、瘦肉分别洗净，红枣去核，筹备妥帖。然后把整个质料放入锅内，加入适量净水，用烈火煲滚后，改用慢火连续煲1小时，调味，即成。
此汤健胃开脾，消食化积，活血补血。
