的做法吧。
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主料:黑米150克
调料:赤沙糖15克
1.黑米淘洗洁净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水份。
2.锅中参加约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3.待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮半晌,便可盛起食用。
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