迩来,跟着肯德基、麦当劳的告白遮天蔽日的洒向大荧幕,家里的宝宝老是提溜这大眼睛无辜的问我:“妈妈,你可以帮我做肯德基早饭吗?”每当这个时间我只能恨本身的厨艺不精,不克不及知足宝宝的请求,但我但是个称职的老妈,没到半天就偷偷的学会了芝士蛋堡的做法,看着宝宝大口大口的吃着我做的蛋堡,生理尤其的美!如今小编就将快捷养分早饭——芝士蛋堡的做法分享给各人,各人肯定要当真学哦,三分钟的康健早饭,咱们肯定要知足孩子们哦!
主题:3分钟快捷养分早饭——芝士蛋堡
食材
主料:汉堡胚
用到的东西:
厨师机、烤箱、盆、碗、筷子、刀、平底锅、打蛋器
制作步调
1先将质料筹备齐:
A:高筋面粉250克,细砂糖38克,盐3克,鸡蛋38克,牛奶127克,酵母3克
B:黄油25克
C:奶酪片、鸡蛋、沙拉酱、火腿片
2将质料A中的整个质料放入盆内,遵守先放液体,后放粉类的原则,在粉类内里挖个窝窝,将发酵粉放入。开启厨师机,一档,事情3分钟;三档,事情5分钟揉成平滑的面
团;参加切成小丁的质料B,一档,事情三分钟,三档,事情五分钟,便可到达拉出膜的拓展状况。
3将面团安排在温暖的处所举行底子发酵,至两倍大。
4将面团分成5份,滚圆,盖上保险膜松懈几分钟。
5松懈完成,滚圆,放入汉堡模中。
6放入烤箱(带发酵功效的),烤箱内放一碗水,举行二次发酵。
7发酵完成,外貌刷蛋液,粘上白芝麻。
8烤箱预热,170度,烤20分钟摆布便可。
9鸡蛋打入碗内,由于如许倒入鸡蛋,比直接打入的打击力度小,以是鸡蛋对比容易成型。鸡蛋煎的时间用小火,煎老了影响口感。
10汉堡提前进炉热两分钟。火腿切片,奶酪片备用。
11用面包刀将面包自中心剖开。
12最底层放上奶酪片。
13奶酪片上放煎好的鸡蛋。
14将薄片火腿半数,放在鸡蛋的上面。
15在上面挤上萨拉酱。
16盖上另一片面包,一个早饭汉堡完成了!怎么样,神速吧!才三分钟,比去肯德基点餐还快,就更别提是买外卖了,并且让孩子吃本身的做的食品非但可以或许转达情感,另有易于康健,最起码洁净、卫生、不是地沟油哦!
温馨提醒:通过上述的先容信赖您已经学会了快捷养分早饭——芝士蛋堡的做法了,怎么样,简朴吧!以是为了您的孩子以及您的家人可以或许品尝到您的厨艺,没关系系上围裙去厨房小学一阵,然后在清晨的时间小露一手,才三分钟的时间,确定比您做其他的食品来的快!