跟着人的立异创业设法的蓬葆,近几年在生存的很多方面都涌现了不错的新颖设法,尤为是在本钱低廉的餐饮行业更是涌现林林总总的设法。海鲜焖饭的味道对比的挑人,由于在焖饭的制作历程参加了林林总总的海鲜食材,使得味道与平凡的焖饭完整差别,尽管诱发了人的好奇心,然而也存在很多人无法担当其奇特的味道。
南瓜海鲜焖饭的做法
1、干香菇以及虾干、蛏干分别洗净用温水泡发(泡发的水不要倒掉哦,烧饭时间要用);
2、南瓜去皮切小块,蒜剁碎便可,泡发的香菇切片,虾干去外壳留肉;
3、锅烧热,入油放入蒜末小火爆香;
4、参加南瓜块翻炒半晌;
5、参加大米连续翻炒,觉得有油裹在大米上就行;
6、参加海鲜干货、生抽、胡椒粉以及盐翻炒匀称;
7、盛入电高压锅内,倒入泡海鲜的水(这个水量以及煮干饭的差不多),按“米饭”键,熟了翻拌匀称就可以吃了。
香菇海鲜焖饭
1、把海鲜洗洁净沥干水备用;
2、胡萝卜、洋葱、蒜头、香菇切碎备用;
3、将电热锅调至中火预热5分钟放入油,参加蒜蓉及洋葱爆香;
4、再参加胡萝卜及香菇炒香;
5、参加米粒拌匀,倒入酒及2小杯水,再参加调味料拌匀称;
6、铺上海鲜,盖上盖煮10-15分钟(要看米饭熟了吗)关火再焖10钟。
家常海鲜焖饭
1、饭锅内先烧饭,剩末了五分钟时开始洗濯质料,将配菜切丁切片,备用。平底锅内一大勺橄榄油,烧热后翻炒小番茄以及洋葱丁。
2、放入西葫芦,翻炒。
3、放入大虾,扇贝肉,鱿鱼圈以及青口。(喜好甚么海鲜本身调解质料)
4、蟹腿,蟹肉棒之类的,有的话也可以,末了放入。
5、米饭完成。
6、盛出一碗的量倒入平底锅内。
7、炒散米饭,撒入一大勺咖喱粉,一勺番茄酱,一勺椰浆,少量盐以及黑胡椒,香菜碎。
8、翻炒匀称后撒上香草碎(干迷迭香,干罗勒叶碎)以及奇怪欧芹叶。