,希望对你有所帮助。
1.螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;
2.食用螺类应烧煮10分钟以上,以防备病菌以及寄生虫沾染;
3.海螺脑神经排泄的物资会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
,希望在你做海螺的时候提供到帮助;相关海螺的做法,可以参阅大众养生网。