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海带的做法

2024-02-19 22:39

海带怎么做对比好吃呢?平常喜好吃海带的朋侪们，这时就不要错过了关于海带的多种做法了。时下正值酷暑夏季，您可以尝尝凉拌海带丝;要是您不喜好吃生硬的海带，没关系尝尝小炒海带丝;要是您喜好喝汤，那就可以做海带排骨汤。那末，如今没关系去学习相识下关于海带的细致做法。

实在，平常吃些海带对于咱们的身材是无比有益处的，它富含着碘营养素，并且热量很低，能资助高血脂、高血糖等患者调治病情。那末，如今就重要与您分享凉拌海带丝、小炒海带丝、海带排骨汤的具体做法。

小炒海带丝

用料：海带丝葱姜红椒丝生抽盐花椒

小炒海带丝的做法

1.炒锅油热放花椒爆香，把花椒沥出不消。

2.放葱，姜，红椒稍炒，参加海带丝，倒入生抽，盐，少量水翻炒。

3.喜好软烂口感的，别加醋。

用料：海带丝蒜、姜、红米椒2个生抽、醋、糖

1、海带切成丝大概去市场直接买切好的海带丝。锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。

2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，参加生抽、醋、白糖以及一点点盐，拌匀。

3、海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀便可。封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳哦。

1、米椒很辣，两到三个便可

2、醋以及糖克轻微多加一点，味道更浓烈

3、冰箱冷藏一下，吃起来更爽口

用料：肋小排300克海带100克葱段姜片盐料酒

1.海带须提前3～4个小时用净水浸泡至涨发，洗净控水，切发展方块或者打成结;也可以直接从市场买回泡发好的海带结;

2.肋小排购置时请求店家顺骨切开，斩成约4厘米长的段，洗净后入滚水焯一下，捞出用活动的水将血沫冲刷洁净;

3.净锅内参加1000克净水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，大火烧开后转中火焖煮30分钟;放入海带，再用大火滚煮10分钟，拣去姜片、葱段，加盐调味便可。

海带最佳事先水煮一下，重要去除外貌那层黏液;若直接放入汤里，大火烧开后要不停地撇去黏液形成的浮沫，以包管汤汁的清亮;海带的口感由炖煮的时间抉择，多煮一下子会更软糯。

平常多吃些海带除了能给身材提供养分外，还能加强自身免疫力，从而到达防病治病的结果。而营养师先容了多种关于海带的做法，您没关系依据小我私家口胃实验着做出本身喜好的海带菜式，让本身的胃口得以知足，同时还能维护好身体健康。