每一一个都会每一一个地域都有属于本身本地的特色小吃,并且差别的地域,喜欢的口胃也差别。海城是一个座落在辽宁省的北方都会。以是本地的特色小吃天然也是北方口胃,北方的菜一样平常味道都对比重,是许多南边的人都没有措施担当的。下面一起来相识海城的特色小吃吧。
海城市隶属于辽宁省鞍山市,位于辽东半岛要地本地,沈阳经济区之中,北靠钢都鞍山以及省城沈阳,南邻港口城市营口、大连,东接煤铁之城本溪及疆域都会丹东,西与油田新城盘锦隔河相望。全境总面积2732平方公里(2013年),辖腾鳌新城、海西新城、牛庄新市镇、析木新市镇等“两城、两市镇”,生齿109.7万人(2011年)。2011年,海城市地域生产总值700亿元,
南果梨
南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省鞍山市海城市。该梨以其光彩美丽、果肉精致、
爽口多汁、风韵香浓而深受国内外朋侪表彰,素有“梨中之王”美称。
耿庄大蒜
耿庄大蒜特征是大蒜紫色,蒜头肥大且瓣大而均,每头4~6瓣,蒜头重量50g摆布,皮较厚,耐贮机能强。
海城馅饼
海城馅饼,温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。蔬菜馅,随季候变革,选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素相配,浓淡相宜,高等品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅。
小白皮酥
小白皮酥在清道光二年(1822年)传入海城,连续至今。这种糕点外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性出产品种。其特征:皮酥馅香,入口酥软,井井有条,光彩明净,花样繁多。