，您有尝试做过这道养生美食吗?想要补气滋阴的朋友就赶快来学习一下吧!
乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
调味料：绍兴酒少量、盐适量
1将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
2将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3将全部质料放入炖盅内，参加绍兴酒及热水，放入蒸茏或者锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时便可起锅，起锅前参加盐调味便可。
滋阴补气、增添活气
的做法难吗?无论难易，都希望您能掌握这些做法才好啊!
