干土豆片怎么做好吃

有许多人喜好用干的土豆片来制作美食，干的土豆片许多都是用来做薯片的，然而除了可以做薯片以外，还可以制作成其他的美食，干的土豆片也可以用来炒着吃，无非干的土豆片制作历程有些贫苦，必需要掌握一些相干的本领，如许本身制作出来的干土豆片才是最好吃的，那末干土豆片到底怎么样做来才好吃呢?

做法

1.五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火熬至变色出油，盛出备用。

2.洋芋切厚片过两遍净水，用中火炸至表皮略干，捞出备用。

3.尖椒切小片，鲜朝天椒切小段备用。

4.熬过五花肉的原锅再加适量底油，放姜片将豆豉炒香，加葱花蒜片、香辣酱炒出香味，放入熬好的五花肉片，加老抽酱油炒至肉熟加少量水。

5.水开后加洋芋、白糖两小勺、14.高汤块，烧至汁液行将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、末了加青蒜节，关火炒匀出锅。

6.家里有干锅就最佳啦，盛到干锅里吃。无非没有也题目不大，味道差不太多的。

香辣土豆片

质料

洋芋2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油

做法

1、洋芋去皮切成薄厚匀称的片，大蒜切片，葱青切斜段。

2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片以及蒜片。

3、参加生抽、盐、胡椒粉，翻炒。

4、洋芋片段生后，烹入少许醋。

5、连续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少量味精翻炒匀称出锅。

小窍门

土豆片在净水中浸泡，多漂洗频频，可以撤除过剩的淀粉，非但吃起来酥脆可口，还可以到达减肥的结果呢。辣椒酱中含有盐分，食盐的用量要细致哦。

制作干土豆片的时间没关系尝尝如许的做法，如许的做法是最简朴的，并且制作这个干土豆片肯定要先用水来泡制一下，如许做出的美食才是最利便的，吃这个干土豆片最佳是不有油炸的方法来做，如许的美食做法是很容易让身材发胖，会引起一些高血糖大概是高血液等疾病。